Nachhaltigkeit im gesamten Produktionsprozess ist ein essentieller Bestandteil der Unternehmenspolitik.
Dies betrifft Rohstoffe, Verpackungen und die gesamte Energiekette in Produktion und Logistik.
Mehr Details zu unserer CSR-Politik finden Sie hier:
Ulmer CSR-Politik Kurzversion (PDF)
Mehr Informationen zu unseren Nachhaltigkeitsbestrebungen finden Sie hier:
Ulmer Nachhaltigkeitsbericht 2025
Ulmer Schokoladen ist der Überzeugung, eine gesamtgesellschaftliche Verantwortung zu tragen und deshalb Nachhaltigkeit im Sektor nach Kräften zu unterstützen.
Gerade als mittelständisches Unternehmen ist es unmöglich, sich allein effektiv für die Nachhaltigkeit im Kakaosektor einzusetzen. Im Zusammenschluss mit anderen Unternehmen der Branche im Rahmen des Forums sehen wir die Chance, Synergieeffekte zu generieren und auch als kleines Familienunternehmen aktiv zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen in den Ursprungsländern beizutragen.
Qualitätssiegel:
IFS Food dokumentiert die lückenlose Qualität entlang der Produktionskette
BRC Food certificated weltweit gültiger Standard für Lebensmittelsicherheit.
Sedex / SMETA – Transparenz und Sicherheit innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette (beinhaltet Labour Standards, Health & Safety, Environment and Business Ethics)
Ulmer Schokoladen hat die Sedex Mitgliedschaft
Ökologie:
Bio-Siegel DE-ÖKO-005 Mit dem Güte- und Prüfsiegel werden Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet
Religiös bedingte Vorgaben
Kosher
Halal
Haben Sie Fragen zu unseren Zertifizierungen? – Schicken Sie uns eine Mail an vertrieb@ulmer-schokoladen.de.