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Nachhaltigkeit – Ökologie bei Ulmer

Der für unsere nachhaltig erzeugten Schokoladen verwendete Kakao ist zu 100 Prozent UTZ, Fairtrade oder Rainforest Alliance zertifiziert.

Nachhaltigkeit im gesamten Produktionsprozess ist ein essentieller Bestandteil der Unternehmenspolitik.

Dies betrifft Rohstoffe, Verpackungen und die gesamte Energiekette in Produktion und Logistik

 

 

 

Verantwortung

ist nachhaltig.

Ulmer Schokoladen ist der Überzeugung, eine gesamtgesellschaftliche Verantwortung zu tragen und deshalb Nachhaltigkeit im Sektor nach Kräften zu unterstützen. Zertifizierungen, um UTZ, Fairtrade und Rainforest Alliance Schokoladen herzustellen bzw. zu verarbeiten, wurden bereits erlangt. 

 

Mitglied im Forum Nachhaltiger Kakao

Ökologie ist auch ökonomisch

Gerade als mittelständisches Unternehmen ist es unmöglich, sich allein effektiv für die Nachhaltigkeit im Kakaosektor einzusetzen. Im Zusammenschluss mit anderen Unternehmen der Branche im Rahmen des Forums sehen wir die Chance, Synergieeffekte zu generieren und auch als kleines Familienunternehmen aktiv zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen in den Ursprungsländern beizutragen.

Qualität ist belegbar.
Lückenlos zertifiziert.

Qualitätssiegel:

IFS Food dokumentiert die lückenlose Qualität entlang der Produktionskette

BRC Food certificated weltweit gültiger Standard für Lebensmittelsicherheit.

Sedex / SMETA – Transparenz und Sicherheit innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette (beinhaltet Labour Standards, Health & Safety, Environment and Business Ethics)

Nachhaltigkeit:

UTZ Ein Begriff der alten Maya. Er steht für „Gut“. Die niederländische Organisation UTZ Certified ist ein Programm und Gütesiegel für nachhaltigen Anbau. Dieses Siegel garantiert, dass der verwendete Kakao sozial, ökologisch und ökonomisch verträglich angebaut wurde.

Fairtrade Cocoa Program Das Fairtrade Cocoa Program Label bescheinigt die Verwendung von zertifiziertem fair produziertem Kakao im Produkt.

Rainforest Alliance Das Siegel zeigt Verbrauchern, dass dieses Produkt aus Zutaten besteht, die umweltfreundlich und sozial verantwortungsvoll angebaut wurden.

Ökologie:

Bio-Siegel Mit dem Güte- und Prüfsiegel werden Erzeugnisse aus ökologischem Landbau gekennzeichnet

Religiös bedingte Vorgaben

Kosher

Halal

Haben Sie Fragen zu unseren Zertifizierungen? – Schicken Sie uns eine Mail an vertrieb@ulmer-schokoladen.de.


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Lückenlose Qualität.
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Diese und viele andere Ideen für Ihre Ideen und Rezepte finden Sie in unserem SHOP.

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Kreuzstraße 55
26382 Wilhelmshaven
info@ulmer-schokoladen.de
Telefon: 04421 20020